从前一直觉得，从十指不沾阳春水，到爱上一个人甘心为之洗手做羹汤是件温馨美好的事。一个人的时候，也应该懂得享受烹饪的乐趣，还有美食对味蕾的治愈，煲汤，让人慢下来，品汤，让人快乐。
用料
娃娃菜 2颗
北豆腐 400克
葱 1棵
小茴香 5棵
蒜 3瓣
枸杞 1汤勺
蔬之鲜 1茶勺
粗胡椒粉 13汤勺
香油 2茶勺
食盐 半汤勺
温开水 1000毫升
做法步骤
1、主食材备好
2、豆腐洗净切三角块，葱切葱花
3、热锅小火入油
4、均匀铺上豆腐块
5、煎八分钟后翻面
6、再煎七八分钟至两面金黄
7、过程中娃娃菜洗净掰叶，茴香切段，蒜切片
8、煎好后入一半葱花，蒜片，煸炒两分钟
9、入娃娃菜，枸杞
10、入温开水
11、搅拌一下
12、盖锅转大火炖
13、十分钟后开锅
14、入粗胡椒粉
15、入茴香段
16、食盐，搅拌均匀炖两分钟
17、入蔬之鲜
18、香油
19、入剩余葱花，翻拌均匀，关火
20、清甜美味
21、豆腐劲道，娃娃菜可口
小贴士
1.娃娃菜要晚点放，颜色更鲜 2.豆腐煎金黄更有嚼头
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
